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FRENCH 75

5 cl de Hennessy Very Special
4 cl de jus de citron vert
3 cl de triple sec
1 cl de sirop
1 trait de champagne
Absinthe
Écorce de citron

Dans un verre à champagne verser de l'absinthe sur des glaçons pour la rafraîchir. Dans un shaker mélanger 5 cl de Hennessy Very Special, 4 cl de jus de citron vert et 3 cl de triple sec. Ajouter 1 trait de champagne. Verser le mélange dans le verre à champagne préalablement vidé de la glace et de l'absinthe. Décorer avec une écorce de citron.

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