Créer votre compte Tous les champs sont requis
Vos mélanges Hennessy préférés

Les données personnelles collectées ci-dessus sont destinées à Jas HENNESSY & Co qui pourra les utiliser à des fins de gestion client et prospection commerciale et les communiquer à cet effet à d'autres entités du groupe Moët Hennessy concernant Hennessy, dans les conditions décrites dans notre politique de protection des données personnelles.

Vous disposez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que de celui de vous opposer à ce qu'elles fassent l'objet d’un traitement, sous réserve de justifier d’un motif légitime. Vous pouvez également à tout moment, vous opposer sans frais à ce que vos données soient utilisées à des fins de prospection commerciale. Ces droits peuvent être exercés par mail ou courrier en écrivant à contact@hennessy.fr ou Jas Hennessy & Co, Service Relation Consommateurs, rue de la Richonne, C.S. 20020, 16101 Cognac Cedex (France).

Vous pouvez également vous connecter depuis FacebookVeuillez remplir tous les champs requis
loading
Votre compte

Un message a été envoyé sur votre adresse email.
Activez votre compte au cours des prochaines 24 heures.

Visitez Hennessy.com Revenir en arrière

Entrez l'adresse email que vous avez utilisée pour vous enregistrer.

Un nouveau mot de passe vous sera rapidement envoyé.

Annuler

Erreur

Un nouveau mot de passe vient de vous être envoyé à email@gmail.com

N'oubliez pas de le changer dans les informations de votre compte.

Veuillez inscrire les caractères que vous lisez dans le cadre ci-dessus :
Image CAPTCHA
Fine de Cognac et le The

Fine de Cognac et le The

Yann Fillioux, maître assembleur de la Maison Hennessy, revient sur une association inédite

« Lorsque l’on est maître assembleur pour Hennessy, il existe un attachement qui ne vous quitte jamais. Celui de la terre, de la nature, du fruit du travail des hommes. Il faut parcourir les vignes, au petit matin, pour comprendre cela. L’émotion que procurent la douceur d’un soleil de rosée, l’inquiétude d’un ciel trop gris, le parfum vert des vendanges… et puis le respect. Un respect immense, face à la sélection d’une eau-de-vie, face à la création d’un cognac. De ces instants suspendus qui laissent songeur, devant le long chemin qui les a conduits jusqu’à vous… Cet univers de la terre, inhérent au cognac, trouve des résonances particulièrement justes lorsqu’il se confronte à d’autres métiers entièrement voués à la nature. Le monde du thé m’avait toujours interpelé. Un monde de codes, mystérieux, dont les formes d’expression me paraissaient à la fois si claires et si indéchiffrables. Parmi les cognacs de la « collection » Hennessy, Fine de Cognac me semblait le plus proche et le plus complémentaire de cette sémantique organoleptique. Face au thé, Fine de Cognac saurait révéler des notes inédites, tout en acceptant que le thé dévoile sa propre identité. Les notes végétales du cognac répondraient aux notes végétales du thé, les notes corsées et épicées du thé attiseraient les notes florales des eaux-de-vie. J’ai donc travaillé cette alliance avec des spécialistes du thé, pour réaliser des cocktails qui sachent à la fois découvrir la beauté de Fine de Cognac tout en laissant en bouche s’épanouir le thé. A travers cette expérience, Fine de Cognac livre toute la finesse de son caractère, jouant de notes fruitées et d’agrumes, alors que le thé vient réveiller sa douceur, dans un élan boisé et légèrement épicé. Tout en délicatesse. » Yann Fillioux, maître assembleur de la Maison Hennessy