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創始人酒窖幕後的故事

創始人酒窖幕後的故事

創始人酒窖是歷史財富的象徵。就在這沉重的鐵閘門背後,軒尼詩世家最古老的「生命之水」正吐露著芬芳。這是一個鮮為人知的聖地,它很少向世人揭開自己神秘的面紗。就在這裡,保存著軒尼詩干邑最純正的精華。現在,請獨家探索李察•軒尼詩(Richard Hennessy)的尊榮聖地。

追溯傳奇之源

很少有人能夠循著英國女王的足跡,像她那樣成為參觀這一聖地的幸運之人。創始人酒窖是為了向李察•軒尼詩致敬而成立。這裡既是一個卓越的聖地,又是一段傳奇歷史的開端。1850年,這個酒窖由世家創始人的接班人購得。他們將最古老、最香醇的「生命之水」儲存在這裡已有兩百多年悠久歷史的橡木酒桶中陳釀。這個古老的場地既是儲物間,又是保險室。它穿越滄桑的歷史,是獨特釀酒技術的見證者。正是這種技術,賦予軒尼詩干邑複雜的結構和濃郁的酒香。軒尼詩品鑒委員會成員紀朗德先生(Renaud de Gironde)曾作出這樣的評價:「創始人酒窖並不是一座博物館。它是一個用來澄清和陳釀「生命之水」的地方。所締造出的混釀酒液有著本真而雋永的品質,我們會定期進行品鑒。這裡的「生命之水」是其品質的體現、發揚和傳承。」
Hennessy
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