Para comprender la importancia y el alma de la capital de Cognac, Les Visites Hennessy se estructuran en torno a una travesía del río Charente en un barco de energía solar. Un recorrido entre dos orillas que evoca a las embarcaciones que antaño recorrían el río llevando las barricas hacia sus rutas marítimas.

Primera etapa de la visita, la Bodega de los pabellones: una escenografía contemporánea con un estilo artístico audaz, destacado por materiales nobles y perennes.

En la bodega de añejamiento, constantemente en actividad, penetramos en el universo de las aguas de vida, un arte que apuesta al paso del tiempo llevado a su más hermosa expresión. Un lugar que cuenta la historia del cognac, la sofisticación de la mezcla, los aromas.

De regreso en la orilla opuesta, el visitante se instala en el Taller de cata. Hennessy, la única Maison que cuenta con su propio Comité de Cata, comparte aquí un savoir-faire único y ofrece al visitante la oportunidad de vivir la experiencia de un miembro del Comité.

En un ambiente iluminado, los expertos revelan los secretos y las diferentes etapas de elaboración del cognac, así como la colección de cognacs Hennessy y las diferentes maneras de degustarlos.