Où puis-je adresser ma candidature pour un stage ou pour un emploi?

Vous pouvez envoyer votre candidature directement à cette adresse et nous la transmettrons à notre service des Ressources Humaines qui l'étudiera avec le plus grand soin.

Comment puis-je obtenir des informations sur un produit en particulier?

Afin de vous apporter des précisions sur une bouteille spécifique, nous avons besoin de connaître le numéro de lot qui figure au dos de la bouteille (numéro à 13 chiffres commençant par un L si celle-ci en possède un) ainsi que des photos.

Comment conserver un cognac Hennesy?

Une fois mis en bouteille, nos cognacs restent stables pour une très longue période si ils ne sont pas exposés à trop de lumière ou de chaleur.



Si le bouchon n'est pas endommagé et que votre bouteille a été conservée dans de bonnes conditions, vous pouvez toujours savourer votre cognac Hennessy.

Le meilleur moyen de conserver une bouteille de cognac, non ouverte, est de la maintenir debout dans un endroit frais et sombre. Un cognac peut être gardé, dans ces conditions, durant plusieurs années sans aucune altération de la qualité.

La raison pour laquelle une bouteille doit rester debout est que le contact avec le bouchon pourrait éventuellement affecter le contenu. Un cognac ainsi stocké sera de la même qualité que le jour où il a été mis en bouteille. Soyez prudent, lors de l'ouverture de votre bouteille, car il est possible que le bouchon au cours des années se soit détérioré et se casse en petits morceaux. Il faut le tourner très doucement.

Comment déguster un cognac Hennessy?

Nous recommandons de déguster nos cognacs soit dans un verre tulipe, soit dans un verre ballon. A titre indicatif, le verre tulipe est le verre utilisé par notre Maître Assembleur car la forme de ce verre libère progressivement les arômes composant la qualité dégustée, celui-ci permettant d'apporter un jugement plus précis que l'utilisation du verre ballon. Vous devez le humer plusieurs fois à petites inspirations. Ensuite, prenez une petite gorgée que vous garderez un instant en bouche avant de l'avaler.  Par la suite, commencent à se révéler les arômes perçus au nez, puis vous analyserez les saveurs et les quatre notes classiques que l'on retrouve dans le cognac qui sont : fruitées, florales, épicées et boisées. Celles-ci monteront en bouche et vous permettront d'en apprécier la longueur.



Sorti de la consommation traditionnelle du cognac après la repas, nous vous proposons de découvrir des cocktails en  mixant les qualités jeunes avec du Tonic, du Ginger Ale ou tout simplement sur glace. Vous trouverez sur notre site des recettes de cocktails à découvrir.

Comment connaître la valeur d'une bouteille ou d'un flacon ancien?

Nous ne pouvons absolument pas donner une évaluation de prix, seuls les organismes spécialisés dans la vente aux enchères de vieux flacons peuvent être intéressés par ce genre d'article.

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