Создать учетную запись Все поля необходимы для заполнения
Ваши любимые купажи Hennessy
Вы можете также войти через FacebookЗаполните все необходимые поля
loading
Ваша учетная запись

Сообщение было отправлено на Ваш эл. адрес. 
Необходимо активировать учетную запись в течение 24 часов.

ПОСЕТИТЕ HENNESSY.COM НАЗАД

Пожалуйста, введите эл. адрес, указанный при регистрации.

Новый пароль будет выслан на Ваш эл. адрес в ближайшее время.

ОТМЕНИТЬ

Помилка

Новый пароль был только что отправлен на эл. адрес email@gmail.com

Не забудьте внести изменения в настройки Вашей учетной записи.

Пожалуйста, введите символы, которые Вы видите на картинке ниже:
Фото Капча

Искусство сочетаний по
Джорджу Мацаридису

Джордж Мацаридис – душа миксологии

Грек по происхождению, Джордж Мацаридис провел свое детство в Швеции, куда его родители переехали в 1970-х годах. Отправившись на учебу в Лондон, он был настолько очарован многообразием жителей британской столицы и царящим здесь смешением самых разных стилей, что решил остаться. Таким образом, уже тогда проявилась любовь Джорджа к сочетаниям.
Его профессиональное будущее определилось за барной стойкой семейного ресторана, где Джордж любил проводить время в разговорах с барменом. С тех пор он часто менял антураж, с тем чтобы вдохновиться и добиться совершенства своих коктелей. Последовательность и настойчивость – вот два качества, которые он считает главными в данной профессии.

Искусство сочетаний по Джорджу Мацаридису

Бармен с вдохновением

Его «послужной список»: Golden Days, Breakfast Group, Red Cube, Hakkasan, клуб Cinco Lounge, который Джордж открыл в Лиссабоне совместно с группой партнеров, возвращение в Лондон, в Ping Pong, и снова Hakkasan, где он выполняет управленческие задачи.
Настоящий эксперт в своем деле, Джордж питает особую любовь к сложным проектам. Нередко поступают заказы на разработатку сразу целого меню, которые его вдохновляют больше всего. «Невозможно составить меню из трех десятков коктейлей, не пообщавшись с клиентами, шеф-поваром, кондитерами. Мастерский подход к созданию коктейлей заключается в том, чтобы уметь находить вдохновение в любое время в любом месте…»

44521