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Ben Belmans

在Ben Belmans的眼中,服务和质量是调酒师素质的关键所在。他说:“作为一名调酒师,必须兼具大厨的创意和大堂经理的服务意识。”
优雅不应被忽视,“尽管调配出了极佳的鸡尾酒,但如果服务不带笑容,那还是无济于事。”

Ben Belmans作为调酒师和顾问历时10年,是比利时鸡尾酒文化变更的见证人,“调酒师的社区正在不断壮大。”

“一个新时代正在降临,它无疑是一个属于干邑的时代。”

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