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轩尼诗木香古典特饮

在古典鸡尾酒杯中
倒入:
– 5厘升轩尼诗VS
– 2厘升“秘制”木糖浆
加入一大块冰块。用搅拌勺将上述原料均匀搅拌
以一片榨汁黄柠檬作点缀
最后,使用烟熏枪熏黑杯壁(建议使用苹果木)


在平底锅中,
将(1/2汤勺)苹果木块略微焙烧。
加入600毫升水,加热至55°C。
加入400克
白砂糖。
令糖在水里完全
溶解。
冷却24小时。
过滤。

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