建立账号 所有栏目为必填项目
你喜欢的轩尼诗混合佳酿
请填写所有必填项目
loading
您的帐号

信息已发送至您的电邮地址。
请在24小时内激活您的帐号。

访问HENNESSY.COM 返回

请输入您在注册时使用的电邮地址.

我们即将为您发送新密码.

取消

错误

新密码已发送至 email@gmail.com

不要忘记在您的帐号资料中更改它.

请输入您在下图中看到的字符:
图形验证

出类拔萃的艺术

干邑并非酿造,而是创造⋯

这是干邑区的传统,并且只有在干邑区是如此。轩尼诗干邑不是即兴创作的产物,轩尼诗如同慈母,以无比的关心、决心和爱心“养育”轩尼诗干邑。

这是干邑区的传统,并且只有在干邑区是如此。轩尼诗干邑不是即兴创作的产物,轩尼诗如同慈母,以无比的关心、决心和爱心“养育”轩尼诗干邑。 创造优质干邑,首先要有上佳葡萄原料。轩尼诗葡萄园出产的白玉霓(Ugni Blanc)葡萄具有淡雅的果味,特别适合轩尼诗在大型红铜蒸馏器中进行双重蒸馏的工艺。为了确保干邑的香气达臻至高且多元的境界,轩尼诗仅采用从四个优质产区(大香槟区、小香槟区、波尔德里区、优质林区)精挑细选的生命之水。荣幸中选的珍贵生命之水,有朝一日将变成出类拔萃的轩尼诗干邑。

匠心独运

其次,生命之水的窖藏时间也很重要。窖藏阶段可能会比酿酒师的一生更漫长,因此,这项工作考验酿酒师的想象力。在轩尼诗酒窖中,两百年橡木制成的酒桶静卧在幽暗的微光中,满室生香。这些橡木是十七世纪时为了提供路易十四建造舰队所需木材而种植的。轩尼诗藏酒逾三十万桶,拥有庞大的生命之水收藏,这是两百余年历史岁月的沉淀,令轩尼诗深感自豪。 创始人酒窖本身就是轩尼诗两百年传承的象征,体现轩尼诗向岁月挑战的核心精神。窖中每桶生命之水均陈放了六十年以上,其中不乏百年陈酒。更古老的珍稀瑰宝则收藏在有柳条筐保护的大玻璃坛中,用以创造最罕贵的干邑。这里最古老的生命之水是1798年李察·轩尼诗尚在人世时酿制的。

44963