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轩尼诗畅享中国不眠夜

轩尼诗畅享中国不眠夜

首次到访广州,我对中国的夜生活完全没有概念。我知道轩尼诗在中国已占一席位,但我想亲眼看看它。为深入了解中国的夜生活,我需要一位本地人的帮助,最好是深谙新潮流的人。Kelvin Wood正是完美的人选。Kelvin是一位调酒师,一位屡获殊荣的鸡尾酒调酒大师。他在广州长大,对这座城市了如指掌。我们相遇的那个晚上,他表示:“我带你认识一下广州。跟我来吧。”

我们的第一站从晚上10点开始,地点是珠江琶醍,在这里感受珠江与现代建筑的魅力(它其实建在一间古老啤酒厂旁)。珠江琶醍荟萃一切所需:从意大利餐厅到德国酒吧及水烟酒吧,应有尽有。但是,除了珠江美景之外,一切似乎对我来说都不太真实。我对Kelvin露出一脸困惑的表情。他笑了,叫了一辆出租车:“我本来打算将最好的部分留到后面,现在我们拨冗去繁,直接前往目的地吧。”

第二站时间大概在午夜左右。地点是在兴盛路的宋酒吧(Song’s bar),这间酒吧还相当新,开业不到五年。我对宋酒吧一见钟情。这间酒吧远离主街道,除非你知道地点,不然很难发现它。这里的客人主要是本地人。Kelvin向我介绍了他的调酒师朋友Saxo,Saxo负责调配美味的轩尼诗鸡尾酒,为我们的不眠夜助兴。Saxo告诉我:“广州是一座多姿多彩的城市。上海的酒吧在凌晨2点关门,而广州的酒吧却一直营业至天亮。广州正成为休闲娱乐荟萃的好地方。如果不相信,你可以在我们的俱乐部感受一番!”

第三站从刚过凌晨2点开始,地点是“Face”,这是越秀区的一间高档夜总会。从每张桌子上都摆放着VSOP和XO来看,这里无疑也是轩尼诗爱好者聚会的热门场所。中国人饮用干邑的方式非常独特。他们喜欢一饮而尽,而且喜欢搭配新鲜水果和水。这对我而言是全新体验!Kelvin的朋友之后也加入了我们桌。早上4点左右,我们的肚子开始咕咕叫,于是我们到一家餐厅享用丰富早餐。Kelvin解释说:“这是中国人派对后非常喜欢来的地方。在这里,你会品尝到最棒的粤菜!”
回到酒店,回想这一夜在广州游历的一幕幕,在深信轩尼诗确实畅享中国不眠夜后,酣然入睡!