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軒尼詩回憶錄

來自軒尼詩檔案的信件、旅行雜誌、酒瓶標籤和古老的廣告海報一直是激發靈感的來源。

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就像創始人酒窖中的古老生命之水一樣,軒尼詩的非凡檔案——信件、遊記、標籤、海報和物品,都反映了軒尼詩干邑背後的人物、地點和習俗。1843年,創始人李察·軒尼詩的兒子詹姆士·軒尼詩在遺囑中表示「最重要的是,我的後代知道我們在干邑地區的起源。」按照他的意願,登記簿和書籍像珍寶一樣被保存下來。250多年後,軒尼詩第八代費爾沃堅守傳承精神,發揚光大。

軒尼詩回憶錄

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Hennessy's Memoirs
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Hennessy Archives Collection - 1950 1960

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Hennessy memoirs
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Hennessy Archives Collection - 1953

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Hennessy memoirs
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Hennessy Archives Collection - 1990's

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Hennessy Archives Collection
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Hennessy Archives Collection - 1958

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Hennessy memoirs
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Hennessy Archives Collection - 1968

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Hennessy Archives Collection
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Hennessy Archives Collection - 1990's

HENNESSY X.O

軒尼詩X.O

1870年,莫理斯.軒尼詩(Maurice Hennessy)為他的摯友專門釀製一款嶄新獨特的干邑,X.O在此誕生。軒尼詩X.O是原創干邑,是品牌雋永的經典標誌。 釀製這款軒尼詩X.O干邑的生命之水味道深邃而濃烈,在較年輕的酒桶內陳釀。以強勁、活力、圓潤的口感而著稱,隨著時間的推移愈發醇厚。 品鑒委員會探索了這款佳釀的每個方面,發現7種情感,並以一段分為7個篇章的奇幻旅程呈現:

- 甘飴之始:入口即由蜜餞水果的味道包覆。
- 昇華之熱:飽滿而誘人的感受,緩慢呈現的暖意,透過橡木桶陳年的生命之水逐漸轉化出複雜而多重的滋味。
- 辛香之誘:強烈干邑辛香為味覺帶來衝擊,獨特的黑胡椒與淺淺的巧克力風味不斷挑逗味蕾。
- 綻放之焰:一陣陣暖流變得強烈,到達頂峰,繼而消散。強而有力、豐盛又華麗。
- 醇厚之魅:逐步感受到熟悉的滋味。就是圓潤濃郁的黑巧克力。
- 橡木之邃:令人注目的感覺突然湧現——橡木與香草的味道剛勁有力、縈繞不斷。
- 回味無窮:逐漸消散的橡木香氣,留着悠長、幽香的餘韻。味道中的微妙細節、所帶來的感官享受,都彷如無盡的迴響,久久不散。