LE COCKTAIL DOWNTOWN MANHATTAN
Un cocktail classique enrichi et rendu subtilement plus complexe grâce à l’addition de Hennessy et d’Amaro italien.
Difficulté
- difficulty level: easy
- difficulty level: intermediate
- difficulty level: advanced
- 45 ml De Hennessy V.S.O.P
- 15 ml De vermouth Carpano™ Antica Formula
- 7 ml D'Amaro
- 4 Gouttes d’Angostura bitters™
- 1 Zeste d'orange
- Placer tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
- Remuer jusqu’à refroidissement complet.
- Filtrer dans une coupe ou dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Décorer d'un zeste d'orange.
PRODUIT ASSOCIÉ
HENNESSY V.S.O.P
Depuis 1765, la Maison Hennessy perfectionne la préparation du cognac, une tradition perpétuée par huit générations de Maîtres-Assembleurs. Son héritage permet à la Maison Hennessy de s'étendre partout où ses cognacs sont dégustés.
En 1817, James Hennessy a créé un mélange singulier pour le futur roi George IV d’Angleterre. De la collaboration entre ces deux personnalités est issu le premier « Very Superior Old Pale », connu aujourd’hui sous le nom de Hennessy V.S.O.P.
Hennessy V.S.O.P est un assemblage aussi complet qu’harmonieux, l’expression même d’un cognac équilibré.
Ce cognac de caractère est conçu à partir d’une sélection d’eaux-de-vie charpentées et vieillies principalement dans des fûts de chêne anciens.Hennessy V.S.O.P est l'expression du savoir-faire de la Maison Hennessy depuis plus de 200 ans.
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