L’HÉRITAGE HENNESSY

1765

À l'origine, Richard Hennessy était officier.

La Maison de négoce Hennessy cognac a été fondée par Richard Hennessy, un irlandais qui avait auparavant été officier dans l'armée de Louis XV.

1794

Premières livraisons des cognacs Hennessy en Amérique

Selon les archives de la Maison, le cognac Hennessy est expédié à New York dès 1794. Dès lors, il gagne en popularité aux Etats-Unis, 18 ans seulement après l'indépendance du pays. Depuis Hennessy n'a jamais quitté l'Amérique, s'affirmant toujours plus dans les communautés urbaines et afro-américaines.

1804

Jadis mis en baril, aujourd'hui mis en carafe

Cherchant à acquérir une envergure internationale, Hennessy devient pionnier dans l’exportation de cognac, en carafes en verres, étiquetées. L’étiquette Hennessy est vite considérée comme garantie de qualité, recherchée à travers le monde.

1806

Quand deux ne font plus qu'un

Richard Hennessy nomme Jean Fillioux premier Maître Assembleur Hennessy. Ayant rejoint à l'origine la Maison en tant que tonnelier, il se voit confier le soin des réserves d'eaux-de-vie. Avec les années, une relation de confiance se crée entre les deux familles : à ce jour, huit générations de Fillioux ont veillé au vieillissement et à l'assemblage des cognacs Hennessy.

1817

Création de Hennessy Very Superior Old Pale

Le Prince de Galles, futur roi George IV d'Angleterre, grand connaisseur de cognac, demande à Hennessy d'élaborer un cognac de qualité supérieure, portant le nom de V.S.O.P "very superior old pale".

1818

Premières livraisons de cognac Hennessy en Russie

L’impératrice Maria Federovna demande à la Maison Hennessy de produire un cognac d'exception pour l’anniversaire de son fils le Tsar Alexandre Ier. Dès lors, la famille impériale commande régulièrement du cognac Hennessy.

1819

Premières livraisons de cognac Hennessy à Calcutta, en Inde

Selon les archives, la première livraison officielle de Hennessy vers l’Inde date de 1819. En raison de la distance d’acheminement et des conditions climatiques rudes, des précautions particulières sont prises. John Exshaw, une maison de commerce basée à Bordeaux et spécialisée dans le commerce d'outre-mer, recommande à Hennessy d'utiliser des fûts de haute qualité renforcés en métal.

1852

Premières livraisons de cognac Hennessy vers l’Australie

De 1850 à 1914, l’Australie est l’un des clients les plus importants de la Maison. Le cognac est chargé sur des bateaux et expédié depuis Tonnay-Charente vers Londres, où des marchands anglais prennent en charge son transport vers l’Australie.

1856

Le « Bras Armé » devient le symbole de la marque

L’emblématique poing, saisissant une hachette, fait référence au blason de la famille du fondateur Richard Hennessy.

1859

Les premières livraisons de cognac Hennessy vers la Chine

Au milieu du dix-neuvième siècle, le temps de voyage entre la Chine et le grand port de Marseille est écourté à un mois. La première commande de cognac Hennessy en provenance de la Chine est reçue le 28 décembre 1859. Nicquet Faroux & Schuwirth, basés à Paris, transmettent la commande de 25 caisses de 12 bouteilles d’eaux-de-vie pâle Hennessy datant de 1857.

1865

Contribution à la création d'une classification du cognacs, basée sur l'attribution d'étoiles.

Maurice Hennessy, arrière-petit-fils du fondateur Richard Hennessy, contribue à la création d'une classification du cognac. Cette classification propose un nombre variable d'étoiles pour désigner la qualité d'un cognac, donnant naissance au Hennessy Trois Étoiles.

1866

Premières livraisons de cognac Hennessy au Japon

Les premières traces d'expéditions au Japon dans les archives de la Maison datent du 18 octobre 1866. Trente-cinq caisses de 12 bouteilles de Fine Pale sont envoyées à Morgan Brother à Yokohama.

1869

Premières livraisons de cognac Hennessy au Brésil

Les premières expéditions au Brésil, 30 caisses d'eaux-de-vie une étoile, pour Munzer & Spann.

1870

Maurice Hennessy crée une nouvelle qualité nommée X.O 

Maurice Hennessy crée le cognac Hennessy X.O (de l'abréviation anglaise « Extra Old »). À l'origine, créé dans un cadre familial, il devient l’emblème de la Maison Hennessy et contribue à la création de la catégorie. Hennessy X.O est aujourd'hui une référence mondiale pour le cognac.

1891

Premières livraisons de cognac Hennessy à Zanzibar

Le 28 février 1891 marque le premier envoi de cognac Hennessy en Afrique, hormis l’Afrique du Sud et le Maghreb. La commande est expédiée à Zanzibar, qui est alors sous protectorat Britannique depuis le premier juillet 1890. Ce fut un banquier, Henry Greffulhe, qui passa une commande de 25 caisses d’eaux-de-vie Trois Étoiles.

1912

Publicité Hennessy en Asie

Les publicités Hennessy renforcent la notoriété de la Maison à Shanghai et Hong Kong.

1947

Création de la carafe Hennessy X.O

Gérald de Geoffre de Chabrignac, descendant de Richard Hennessy, crée le design du flacon Hennessy X.O. aujourd'hui devenu emblématique.

1949

Hennessy accompagne Paul-Émile Victor

Dans les traces d'une Maison à l'esprit de conquête, des carafes Hennessy trois Etoiles accompagnent Paul-Emile Victor lors de son expédition Arctique.

1979

Création de Hennessy Paradis

Le Maître-Assembleur Maurice Fillioux met au point Hennessy Paradis - un cognac de prestige qui assemble plus d’une centaine d’eaux-de-vie d'exception.

1996

Création de Richard Hennessy

Le Maître-Assembleur Yann Fillioux, crée Richard Hennessy. Élaboré pour les véritables connaisseurs, ce cognac d'exception incarne 250 ans de savoir-faire et d’histoire. Il est mis en bouteille dans des carafes de cristal soufflées et numérotées.