LE COCKTAIL HENNESSY COQUI

Onctueux, ce cocktail à base de cognac Hennessy V.S.O.P. Privilège revisite un cocktail portoricain rempli d'arômes, en lui apportant une complexité aromatique supplémentaire.

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Difficulté

difficulty level: easy
difficulty level: intermediate
difficulty level: advanced

Ingrédients
Recette

1 cocktail(s)

1 tasse de cognac Hennessy V.S.O.P Privilège
0.5 tasse de rhum
60 ml de Frangelico™
0.75 de tasse de lait évaporé
1.25 de tasse de crème de coco
2 jaunes d'œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Verser les ingrédients dans un mixeur.
Mixer légèrement pour éviter la formation de mousse.
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures et servir pur ou sur glace dans un verre à punch ou à cocktail.
Décorer avec de la noix de muscade râpée sur le dessus.

PRODUIT ASSOCIÉ

Hennessy V.S.O.P Privilège est un assemblage aussi complet qu’harmonieux, l’expression même d’un cognac équilibré.

Ce cognac de caractère est conçu à partir d’une sélection d’eaux-de-vie charpentées et vieillies principalement dans des fûts de chêne anciens. Il révèle des arômes de vanille fraîche, de cannelle et des notes toastées, qui s’allient dans un équilibre maîtrisé.

Hennessy V.S.O.P Privilège est l'expression du savoir-faire de la Maison Hennessy depuis plus de 200 ans.

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