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HENNESSY PARADIS IMPERIAL

HENNESSY PARADIS IMPERIAL

HENNESSY PARADIS IMPERIAL

Le cognac Hennessy Paradis Imperial est le joyau de la collection Hennessy. Équilibre unique entre âge et finesse, il incarne l’apogée de l’art de la sélection et la quête incessante de la subtilité à travers les huit générations de Maîtres-Assembleurs de la famille Fillioux.
Sur une même récolte, la proportion des eaux-de-vie qui présentent le potentiel pour rejoindre un jour cet assemblage est infime : seulement 10 en moyenne sur 10 000. Identifier et entretenir une telle finesse requiert une expertise et un savoir-faire exceptionnel.
Le Maître-Assembleur doit également définir les conditions idéales de vieillissement pour élever une eau-de-vie à son point d’élégance, ce moment décisif et fugace où l’eau-de-vie atteint son apogée, prête à rejoindre l’assemblage.

Hennessy Paradis Imperial se caractérise par son caractère unique, alliant des contrastes inattendus et une élégance subtile. Sa teinte dorée est étonnamment plus claire que celle d’autres vieux cognacs. Cela est dû à une maturation en fûts de chêne matures ayant peu de tanins, afin de préserver la finesse des eaux-de-vie. Malgré son âge avancé, Hennessy Paradis Imperial présente une structure légère et une finale toute en finesse, mais persistante grâce à ses notes florales, profilées d’un accent fumé et épicé. 

DÉGUSTATION

ROBE

La couleur dorée et claire de Hennessy Paradis Imperial provient du fût de chêne. Celui-ci possédant un faible niveau de tanins, les eaux-de-vie raffinées sont préservées.

HENNESSY PARADIS IMPERIAL
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NEZ

Hennessy Paradis Imperial dégage des notes florales délicates évoquant des notes printanières. Le jasmin et la fleur d’oranger sont ensuite enveloppés d’épices et de notes fumées.

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PALAIS

L'élégance de Hennessy Paradis Imperial se prolonge dans tout le palais.

HENNESSY PARADIS IMPERIAL
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DESIGN

LE SAVIEZ-VOUS ?

LA DÉGUSTATION

Dégustez Hennessy Paradis Imperial en servant deux à quatre centilitres d’un verre tulipe en cristal, inspiré de ceux utilisés chaque jour à 11 h par le Comité de Dégustation. Hennessy Paradis Imperial doit être servi à température ambiante, ou entre 12 et 14 degrés, accompagné d’un amuse-bouche frais. Les meilleures conditions doivent être réunies pour déguster tant d’arômes et de subtilité, et découvrir ainsi l’art de la sélection du Maître-Assembleur.

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LE DÉFI DE LUMIÈRE

Pour la présentation de Hennessy Paradis Imperial, l’artiste Arik Levy a créé une carafe en cristal. Sa structure et sa substance captent les changements dans la lumière. Ses formes équilibrées, son inflexion et ses contours s’assemblent avec harmonie. Chaque élément sculpté, poli ou artisanal exprime concision, impulsion, mouvement. Le cristal scintille, orné de milliers de lumières. L’assemblage est prêt à se révéler. La carafe, signée Arik Levy, est audacieuse et délicate, une fusion entre science et art.

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L’ART DES MAÎTRES VERRIERS

Les maîtres verriers ont été chargés de réaliser ce travail minutieux. À partir d’une matière minérale incandescente, ils ont produit un cristal lumineux de la plus haute qualité. Sensibles à la créativité, capables de détecter le moindre défaut, ces artisans se devaient de participer à l’élaboration d’une telle composition. Une carafe est née de l’imagination d’un sculpteur et de l’habileté de maîtres verriers. Un héritage ancestral fusionne avec le talent contemporain. Modernité, précision et tradition iront toujours de pair avec l’histoire de la Maison Hennessy.

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