COMMENT LA MAISON ENVISAGE DE FAÇONNER L’AVENIR ?

L'anniversaire de Hennessy V.S.O.P. 200 ans d'histoire et de savoir-faire, élaborés par des générations d'experts.

Nous avons invité un groupe diversifié, de leaders d’opinion et de spécialistes, à partager leurs visions sur la construction de demain.

DES ASSEMBLAGES REMARQUABLES

Durant des siècles, le Comité de Dégustation Hennessy a assemblé les meilleurs cognacs, issus des eaux-de-vie de notre réserve, parvenant chaque année à transformer la complexité en harmonie. Notre objectif est de préparer les futures générations d’experts afin d’assurer la pérennité de la Maison pour les 200 ans à venir.

VERS DE NOUVEAUX HORIZONS

La Maison Hennessy a réuni à Cognac les experts de demain : d'un physicien des plasmas au chef gastronomique, en passant par un artiste des arts numériques ou encore un ancien astronaute… À l’occasion de cette assemblée unique, notre Maître-Assembleur, Renaud Fillioux de Gironde, a ouvert la discussion en posant la question suivante : « Comment nous dépasser sur notre vision de la qualité ? »

L’AVENIR DE L'ARTISANAT

Ces experts furent invités trois jours dans le but d’explorer et d’aborder des problématiques clés : comment s’adapter à un environnement en constante évolution ? À l’ère de l’intelligence artificielle, comment l’avenir de l’artisanat se présente-t-il ?

À mesure que nous progressons en matière d’éthique et de développement durable, comment créer des espaces inclusifs ?
Alors que l’anniversaire de Hennessy V.S.O.P touchait à sa fin, le thème du changement occupait encore tous les esprits.

HENNESSY V.S.O.P

Depuis 1765, la Maison Hennessy perfectionne la préparation du cognac, une tradition perpétuée par huit générations de Maîtres-Assembleurs. Son héritage permet à la Maison Hennessy de s'étendre partout où ses cognacs sont dégustés.

En 1817, James Hennessy a créé un mélange singulier pour le futur roi George IV d’Angleterre. De la collaboration entre ces deux personnalités est issu le premier « Very Superior Old Pale », connu aujourd’hui sous le nom de Hennessy V.S.O.P.

Hennessy V.S.O.P est un assemblage aussi complet qu’harmonieux, l’expression même d’un cognac équilibré.

Ce cognac de caractère est conçu à partir d’une sélection d’eaux-de-vie charpentées et vieillies principalement dans des fûts de chêne anciens.Hennessy V.S.O.P est l'expression du savoir-faire de la Maison Hennessy depuis plus de 200 ans.