JAMES HENNESSY

DÉGUSTATION
DESIGN
LE SAVIEZ-VOUS ?
Stories

Avec l’assemblage James Hennessy, le Comité de Dégustation rend aujourd’hui hommage à l’une de ses figures historiques emblématiques : un entrepreneur pionnier, qui a toujours su que l’exploration de nouveaux horizons était essentielle.

Il s’agit d’un cognac remarquable, aux nuances ambrées accentuées de bronze, qui présente des couches d’arômes doux et grillés. Soyeux mais bien structuré, ce cognac exprime des notes qui évoquent la pêche sanguine et les amandes grillées, pour laisser place à une finale subtile. À déguster pur ou avec un glaçon.

DÉGUSTATION

ROBE

Des teintes d’ambre ponctuées de doux reflets.

NEZ

Des accents de tabac doux et de légères volutes de fumée se mêlent subtilement à des notes grillées. Les amandes torréfiées côtoient et se fondent dans la vanille de Madagascar pour livrer des notes douces et délicatement parfumées.

PALAIS

L’élégance et la discrétion en bouche sont soulignées par des arômes frais d’abricot, puis de pistache et de pêche. Ce cognac, soyeux mais bien structuré, évoque à la fois la souplesse d’un tissage fin et la légèreté d’une génoise.

DESIGN

LE SAVIEZ-VOUS ?

L’EXPLORATEUR

Guidé par sa quête de l’innovation au début du XVIIIe siècle, James Hennessy enclencha l’expansion internationale de la Maison. Il dirigea de nombreuses expéditions vers des destinations lointaines telles que les États-Unis (1794), la Russie (1819) et l’Inde (1819) pour y établir des marchés prospères.

L’ENTREPRENEUR

Au fil des années, James Hennessy contribua au développement de l’entreprise familiale fondée par son père. Il définit l'identité de la Maison, ancrée dans la recherche de l'excellence et du progrès.

LE VISIONNAIRE

Ni la haute mer, ni les crises économiques ni les problèmes politiques n’empêchèrent James Hennessy de s’établir dans des lieux inconnus et de faire connaître le cognac de la Maison au monde entier.