LE COCKTAIL NORTH STAR
Dans l’univers des cocktails boisés, le North Star, aromatique et végétal, se distingue par son caractère affirmé.
Difficulté
- difficulty level: easy
- difficulty level: intermediate
- difficulty level: advanced
- 70 ml De cognac Hennessy V.S.O.P
- 10 ml De sirop d’érable
- 1 Goutte de Fee Brothers black walnut bitters
- 1 Goutte d’Angostura bitters™
- 1 Anis étoilé
- Placer tous les ingrédients dans un verre à mélange et remuer avec de la glace jusqu’à refroidissement.
- Filtrer dans un verre Old Fashioned sans glace.
- Décorer avec l’anis étoilé.
PRODUIT ASSOCIÉ
HENNESSY V.S.O.P
Depuis 1765, la Maison Hennessy perfectionne la préparation du cognac, une tradition perpétuée par huit générations de Maîtres-Assembleurs. Son héritage permet à la Maison Hennessy de s'étendre partout où ses cognacs sont dégustés.
En 1817, James Hennessy a créé un mélange singulier pour le futur roi George IV d’Angleterre. De la collaboration entre ces deux personnalités est issu le premier « Very Superior Old Pale », connu aujourd’hui sous le nom de Hennessy V.S.O.P.
Hennessy V.S.O.P est un assemblage aussi complet qu’harmonieux, l’expression même d’un cognac équilibré.
Ce cognac de caractère est conçu à partir d’une sélection d’eaux-de-vie charpentées et vieillies principalement dans des fûts de chêne anciens.Hennessy V.S.O.P est l'expression du savoir-faire de la Maison Hennessy depuis plus de 200 ans.
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