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Orange sour

Ingrédients

4,5 cl de cognac Hennessy
1,5 cl de jus d’orange pressée
Citron pressé
0,7 cl de sucre de canne
Blanc d’œuf

Mélanger le cognac Hennessy avec l’orange pressée, le citron pressé, le sucre de canne et le blanc d’œuf dans un shaker. Ajouter de la glace pilée et secouer. Verser dans un verre à cocktail.

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